Recetas de tortas y postres







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Panacotta de fresa
Recetas de tortas sencillas

Panacotta de fresa

Que delicia, pannacota de fresa. INGREDIENTES - medio Litro de nata - medio kg. de fresas - 8 láminas de gelatina - 180 gr. de azúcar + una cucharada sopera. PREPARACIÓN: Triturar las fresas con la cucharada de azúcar, pasarlo por el chino, poner al fuego...

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Sopa de melón con helado
Recetas de tortas sencillas

Sopa de melón con helado

Una delicia,sopa de melón con helado. INGREDIENTES ?para la sopa de melón: ?5 dl agua ?60 g azúcar ?15 g menta ?1 melón ?60 ml licor de melón ?4 bolas de helado ?para decorar: ?5 g clavos molidos PREPARACION 1.- Poner a hervir en un recipiente el agua...

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Cuencos de chocolate
Recetas de tortas sencillas

Cuencos de chocolate

Cuencos de chocolate,un postre para los amantes del chocolate. El chocolate es un dulce manjar que a todos nos suele gustar. Sin embargo, también de forma casera se puede hacer algo especial, como unos cuencos de chocolate. Solo hay que comprar un poco...

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Empanadillas de requesón
Recetas de tortas sencillas

Empanadillas de requesón

Riquísimas empanadillas de requesón. INGREDIENTES(4 personas) - Obleas para empanadillas - 1 bote de requesón - Pasas - 2 huevos - 2 Cucharadas soperas de azúcar -Leche condensada (al gusto) PREPARACION Mezclar el requesón de bote con las pasas y la leche...

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Orange Curd
Recetas de tortas sencillas

Orange Curd

Orange Curd es un dulce riquísimo de procedencia inglesa. INGREDIENTES 1/2 vaso de zumo de naranja, 2 cucharadas de zumo de limón, la ralladura de la piel de media naranja, la ralladura de la piel de medio limón, 60 gramos de azúcar, 3 yemas de huevo,...

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Postre light de café
Recetas de tortas sencillas

Postre light de café

El café es algo que puede emplearse tranquilamente en una dieta para perder peso. Es muy interesante, ya que permite ser incorporado en múltiples preparados, sin la necesidad de sumar muchas calorías y dándole a la receta que integre su sabor tan particular....

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Piononos en thermomix
Recetas de tortas sencillas

Piononos en thermomix

Delicioso postre: piononos para realizar en thermomix. INGREDIENTES(8 unidades) Bizcocho plancha de chocolate - 3 huevos - 1 yema de huevo - 100 gr de azúcar - 80 gr de harina de repostería - 1 pellizco de sal - 30 gr de cacao en polvo Relleno - 200gr...

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Postre helado de turrón
Recetas de tortas sencillas

Postre helado de turrón

Menudos Peques comparte con nosotros este rico postre helado de turrón. INGREDIENTES(6 personas) 6 huevos, 150 gramos de azúcar, medio litro de leche, 6 hojas de gelatina remojadas en agua fría, 250 gramos de turrón jijona, 200 ml. de nata. PREPARACION...

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Mousse light de chocolate
Recetas de tortas sencillas

Mousse light de chocolate

Sin duda alguna, la mousse de chocolate es uno de los postres más tentadores que existen. Esa consistencia sedosa y el amargor del cacao son, acaso, un estímulo único para el paladar. Disfrutarla en una dieta parece algo fuera de lugar. Pero se puede...

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Paris Brest
Recetas de tortas sencillas

Paris Brest

Paris Brest…que delicia! INGREDIENTES Para la pasta choux 250 gr de agua (o leche, o mitad leche y mitad agua) 100 gr de mantequilla (o manteca de cerdo) 1 cucharadita de sal Un pellizco de azúcar 4 huevos grandes 160 gr de harina Para el relleno...

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Cayena
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Cayena

El pimiento de cayena, o chile, es el fruto de un arbusto que tiene el nombre científico de capsicum frutescens. Es un arbusto de la familia de las solanáceas, muy vigoroso y denso, puede alcanzar hasta un metro de altura. Crece espontáneamente en regiones...

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Bocaditos de limón
Recetas de tortas sencillas

Bocaditos de limón

Riquísimos bocaditos de limón. INGREDIENTES Para la masa del bizcocho: 1 limón, 8 yemas de huevo, 100 gramos de azúcar, 5 claras de huevo, 80 gramos de harina. Azúcar glasé para decorar. Para el relleno: 2 limones, 150 gramos de mantequilla, 150 gramos...

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Zumo depurativo
Recetas de tortas sencillas

Zumo depurativo

La depuración del organismo es fundamental para mantenernos en un buen estado de salud. Existen muchos zumos y batidos que nos pueden ayudar en este sentido gracias a sus abundantes vitaminas. Este zumo depurativo que presentamos aqui puede ser tomado...

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