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26/04/2012

Batido de kiwi y manzana

Riquisimo batido de kiwi y manzana. INGREDIENTES(1 persona) 1 kiwi ?1/2 manzana golden ?1 vaso de zumo de naranja ?1 fresa para decorar PREPARACION Pelar las manzanas y los kiwis, trocearlos en cuartos,ponerlos en el vaso de la batidora y triturar. A...

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26/04/2012

Sueño de frambuesas

Hechiza a tu pareja con este cóctel  aprovechándote de las frutas más exóticas: Sueño de frambuesas. Ideal para  encender la chispa de la pasión. INGREDIENTES(2 personas) 200 grs. de frambuesas ?2 yemas de huevo ?2 claras de huevo ?40 grs. de miel de...

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25/04/2012

Bizcocho de nata y aceite de oliva

Suave y jugoso Bizcocho de nata y aceite de oliva, ¡que delicia! INGREDIENTES 200 gramos de nata líquida para montar, 200 gramos de harina, 200 gramos de azúcar, 150 gramos de aceite de oliva, 4 huevos, 1 sobre de levadura, 1/2 limón. PREPARACION Precalentar...

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25/04/2012

Pan de centeno con nueces y semillas

Receta de pan de centeno con nueces y semillas,un pan deliciosamente nutritivo. INGREDIENTES 250 g de harina de trigo de fuerza, 250 g de harina de centeno, 1 cucharadita de sal, 350 ml de agua templada aproximadamente, 100 g de mezcla de semillas de...

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24/04/2012

Fondant de nubes

El fondant de nubes es muy fácil de hacer y es ideal para decorar tartas. Es muy versátil en el mundo de la repostería, y especialmente este tipo de fondant, es el favorito de los niños por ser bien dulce y tener ese sabor que gusta tanto de las nubes...

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24/04/2012

Pastel de queso con chocochips

Delicioso pastel  de queso con chocochips. INGREDIENTES Para la corteza 4 cucharadas de mantequilla derretida chocolate en trozos Para el relleno 4 paquetes de queso crema de 200 gramos a temperatura ambiente 1 taza de azúcar 4 huevos 1 cucharada de harina...

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23/04/2012

El Perejil

El perejil y sus propiedades para la salud. El perejil es conocido dentro del mundo gastronómico como una hierba aromática, pero puede traspasar sus fronteras como una planta medicinal debido a sus propiedades para la salud. Se trata de una planta con...

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23/04/2012

Souflé de chocolate con helado de vainilla

Delicioso souflé de chocolate con helado vainilla.  ¡Gracias Oscar! INGREDIENTES 9 huevos 240 gr. De azúcar 180 gr. De harina 500 gr. De chocolate 300 gr. De mantequilla PREPARACION Lo primero es untar las flaneras con mantequilla, una vez untadas echaremos...

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22/04/2012

Aprender a comer con palillos chinos

Hoy aprenderemos a comer con palillos chinos… el saber no ocupa lugar. El 30% de la población mundial usa los palillos diariamente. En éste porcentaje encontramos a China, Vietnam, Corea,Japón, países donde residen emigrantes y en restaurantes....

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22/04/2012

Tiempo de cocción del huevo

Para que un huevo frito o un huevo duro,sean perfectos,debemos saber algunos trucos. Para empezar debemos saber que hay diferentes métodos de cocción. Antes de empezar a cocinas, debemos saber cómo elegir un huevo fresco. Lo primero que puede verse es...

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