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Recetas de tortas y postres

19/07/2011

Pastel de vainilla

Un postre fácil y rico: pastel de vainilla. INGREDIENTES 1/4 taza de harina 1/4 taza de azúcar 2 cucharadas de leche 1 cucharada de vinagre blanco 3 cucharadas de puré de manzana 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio 1 cucharada  de extracto de vainilla...

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18/07/2011

Café helado

Una refrescante delicia: café helado. INGREDIENTES 500 gr de café molido fuerte 8 litros de agua un chorro de leche fría por vaso a servir leche condensada PREPARACION En un bol grande  mezclar bien el agua con el café. Lo mejor es dejar descansar cubierto...

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18/07/2011

Muffins de zanahorias

Delicioso postre: muffins de zanahorias. ¡Gracias L@dy! INGREDIENTES 400 gr. de zanahorias, 1/2 taza de azúcar, 1 taza y 1/2 de harina, 1/2 taza de aceite de oliva virgen extra, 100 ml de leche o nata líquida, 1/2 taza de uvas pasas, 10 nueces, 2 huevos,...

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17/07/2011

Bizcocho de queso crema

Delicioso bizcocho de queso crema. ¡Gracias L@dy! INGREDIENTES 300 gramos de harina, 1 vaso de leche, 200 gramos de azúcar, 2 huevos, 100 gramos de margarina, 1 cucharadita de esencia de vainilla, 200 gramos de queso crema, 1 cucharadita de bicarbonato,...

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17/07/2011

Corazón de fresas y limón

Una deliciosa tarta: corazón de fresas y limón. INGREDIENTES ? 3/4  taza de yogurt natural ? 3/4 taza de queso blanco descremado ? 1 cucharada de edulcorante ? Ralladura y jugo de 1 limón ? 1 sobre de gelatina sin sabor ? 2 claras de huevo ? 500 g de...

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16/07/2011

Frambuesas con crema inglesa

Una delicia: frambuesas con crema inglesa. ¡Gracias Vlady! INGREDIENTES ?300 gr. de frambuesas ?Medio litro. de agua ?300 gr. de azúcar ?4 hojas de gelatina ?un chorreón de zumo de limón Crema Inglesa ?2 yemas de huevo ?3 cucharadas de azúcar ?¼ l. de...

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16/07/2011

Grisines

Una receta de panadería: grisines. INGREDIENTES 1/4 litro de aceite 1  1/4 litros de agua 1 kg de sémola 1   1/2 kg de harina 75 grs de malta 35 grs de levadura de cerveza 25 grs de sal PREPARACION Mezclar bien todos los ingredientes excepto la harina,...

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15/07/2011

Crema de hierbabuena y chocolate

Una receta de postre diferente: crema de hierbabuena y chocolate. INGREDIENTES 6 yemas de huevo 8 cucharadas de azúcar mascabado 1/2 l de leche -Hojas de hierbabuena fresca 1 copa de pippermint 2 cucharadas de Maizena 150 gr de chocolate fondant 1/2 l...

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15/07/2011

Tarta de manzanas y almendras

Deliciosa tarta de manzanas  y almendras. INGREDIENTES -          300g de harina -          160g de mantequilla (+ una cucharada de mantequilla) -          75g de mazapán -          200g de azúcar -          1 pizca de sal -          2 huevos -         ...

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15/07/2011

Pastel de chocolate y nueces

Pastel de chocolate y nueces El pastel de chocolate recién sacado del horno resulta irresistible para los amantes de las tortas y los dulces. *Ingredientes: -200g de manteca a temperatura ambiente -200g de azúcar -50g de chocolate en trozos -100g de harina...

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