Pudin de chocolate
Pudin de chocolate…¡que rico! INGREDIENTES(4 personas) -4 tazas de chocolate granulado o chispas de chocolate semiamargo - 4 cucharadas de mantequilla sin sal - 5 cucharadas de azúcar glass - 2 huevos - media cucharada de extracto de vainilla -...
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Deliciosas trufas al café. INGREDIENTES(10 personas) (Para 65 piezas) - 150 gramos de crema de leche - 60 gramos de azúcar - La pulpa de una rama de vainilla - 400 gramos de cobertura de chocolate amargo - 250 gramos de mantequillla - 3 cucharadas de...
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Galletitas de mantequilla con forma de botón. INGREDIENTES 300grs de mantequilla ablandada 1 taza de azúcar 2 huevos 2 tazas de harina PREPARACION Batir la mantequilla con la azúcar y los huevos hasta que se logre una consistencia sólida, y algo pastosa....
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Riquisimas rosquillas de san blas. INGREDIENTES(4 personas) 500 gr. de harina 7 huevos 2 cucharadas de azúcar 125 ml. de aceite virgen extra 2 cucharadas soperas de anís Para el baño: 4 claras de huevo 400 gr. azúcar glas un chorrito de anís PREPARACION...
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Delicioso bizcocho de queso mascarpone. INGREDIENTES(6 personas) 185 gramos de mantequilla a temperatura ambiente 185 gramos de queso mascarpone 1 cucharada de ralladura de limón 330 gramos de azúcar 3 huevos 150 gramos de harina 000 ó leudante (para...
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Delicioso postre: piononos para realizar en thermomix. INGREDIENTES(8 unidades) Bizcocho plancha de chocolate - 3 huevos - 1 yema de huevo - 100 gr de azúcar - 80 gr de harina de repostería - 1 pellizco de sal - 30 gr de cacao en polvo Relleno - 200gr...
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La gelatina es una de las mejores opciones que tienes dentro de una dieta. Se trata de un producto muy reducido en calorías, al cual se le puede dar el sabor que uno quiera. Si se utilizan ingredientes buenos para perder peso, su efecto entonces es doble:...
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Donuts caseros…¡que delicia! De esta receta, sacada del libro Bollería de Angel Ortiz, salen unos 24 dónuts aproximadamente. INGREDIENTES Para la esponja o prefermento: 200 g de harina de fuerza 40 g de levadura prensada 120 g de agua aproximadamente...
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Perrunillas caseras extremeñas…¡que ricas! INGREDIENTES 250 g de manteca de cerdo ibérico 500 g de harina 1 huevo 120 gr de azúcar Ralladura de un limón 3 gr de sal Para el acabado final c/s huevo batido c/s de azúcar PREPARACION Precalentar el...
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Deliciosos nevaditos de naranja. INGREDIENTES(6 personas) 500 g de manteca de cerdo 125 ml de fino (Jerez) 125 ml zumo de naranja ralladura de 1 naranja 850 g harina o un poquito más 1 sobre de levadura postres (Royal) azúcar glasé para decorar PREPARACION...
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